ካሽሩት ክፍል
አንድ ብርጭቆ ውሃ ቢቀርብልህና በውስጡ መርዝ እንዳለ 1% ጥርጣሬ እንዳለ ቢነገርህ ትጠጣዋለህ?
በርግጥ አይደለም!!! ለካሽሩትም ይኸው ይሠራል። ኮሼር ይሁን አይሁን የማታውቀው ዲሽ ሲኖርህ አይበላህም።
ካሽሩት አስፈላጊ የሆነው ለምንድን ነው? ሥጋና ወተት ጠብቆ ማቆየት አስፈላጊ የሆነው ለምንድን ነው? ስለ ምግብስ ሌሎች ነገሮችስ?!
ለዚህ ምክንያቱ ቀላል ነው!
ከሠላሳ ከሚበልጡ ዓመታት በፊት፣ ከእስራኤል ታላላቅ ሰዎች መካከል አንዱ ፕሪመስ የሚባል የማብሰያ መሣሪያ ስጦታ አድርጎ ተቀብሏል። ደቀ መዛሙርቱ ለመሰብሰብ የሞከሩ ሲሆን አልተሳካላቸውም ። ይህን እንዲነግረው ሲጠይቁት "በሣጥኑ ውስጥ የመግጠም መመሪያ መኖሩን አረጋግጥ" አላቸው። በእርግጥም የመግጠም መመሪያውን አግኝተው ፕሪሙስን አሰባስበዋል።
ረቢው እንዲህ አላቸው፣ "አንድ መሣሪያ የሚያመርት ኩባንያ ያለ መተግበሪያ እና የኦፕሬሽን መመሪያ ላለመላክ ካወቀ፣ በእርግጥ G-d እጅግ የተራቀቀ ማሽን ፈጣሪ ነው እናም ዩኒቨርስ ነው፣ ለአጠቃቀም እና ለተግባር መመሪያ ይዞ ማሽኑን ወደ ተጠቃሚዎች ልኮልናል። ደግሞስ ምንድናቸው? ቅዱስ ሕግ።"
G-d ቶራህን ከጻፈ በኋላ እና በመመልከት፣ እና አለምን በፈጠረባቸው ህጎች የፈጠረ መሆኑን እናውቃለን። እንግዲህ ሰው የተፈጠረው በቶራህ ህግ መሰረት ነው። በቶራህ ፍቃድ ወይም ክልከላ ሁሉ የሰው አካል መሰረት ነው።
እንግዲህ እንዳይበላ ስለተከለከለ ነገር በቶራህ ሲጻፍ፣ እናም በእርግጥ ይህ 'ቶራህ ውሳኔ' ብቻ ሳይሆን ለሰውነት ጤናማ ያልሆነ ነገር ነው፣ ምክንያቱም አንድ ሰው ለዕቃ ማጠቢያ የሚሆኑ ሳሙናዎችን አይበላም፤ ምክንያቱም በላያቸው ላይ በምልክት "አትብላ" ተብሎ ተጽፏል፤ ስለዚህ ለእኛ የተጻፈውን የአጽናፈ ዓለም ሥርዓት በሥራ መመሪያ ውስጥ "አትብላ" የሚለውን ምንም ነገር አንበላም።
እናም 'ስለዚህ ኦፕሬቲንግ ሲስተም አንድን ነገር ቢከለክል፣ ይኸው ነገር ጥሩ እንዳልሆነ እርግጠኞች ነን?' ብለን ብንጠይቅ ለትንሽ ጋማ ስንል ብቻ፤ በአሳማ ውስጥ ያለውን ባክቴሪያ የተመለከተ ጥናት አለ። ይህም በአንጎል ውስጥ ያለውን የነርቭ ሥርዓት ያጠቃል። ለማዳከም ከሁሉ የተሻለው ዘዴ (እንጂ አይገድለውም) ከ20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በታች የሆነ ጥልቅ ቅዝቃዜ ነው ። እንዲሁም እንደ አርስቶቡሉስ በጽሁፉ (ከግሪኩ የተተረጎመ) ካሉ ከአለም ጠቢብ ሁሉ ብዙ ተጨማሪ ምሳሌዎች አሉ"
የካሽሩት ሕጎች ዓላማ ሥነ ምግባራዊ ነው ፤ ምክንያቱም ደም አለመብላት አንድ ሰው ስለ ደም መፋሰስ እንዲጨነቅ ስለሚያደርግ የግድያ ስሜቱን ያስተምራል ።... የዶሮ እርባታ እንዳይበላ መከልከሉ አንድ ሰው ሌሎችን አለመውደቁ ተገቢ መሆኑን ለማስረዳት ታስቦ የተዘጋጀ ነው።"
ትሪክኖሲስን ለመከላከል በህዝብ ጤና ምክንያት የአሳማ ሥጋ መብላት የተከለከለ ነው። ይህም "መርክ – The Qualified Medical Guide" (pp. 902-904) እንደሚለው፣ በአሳማ ወይም በአሳማ ምርቶች በተገቢው መንገድ ያልተሰራ የአሳማ ወይም የአሳማ ምርቶችን በመመገብ የሚመጣ ጥገኛ ኢንፌክሽን ነው። በተጨማሪም ኢንፌክሽኑ የድቦችን፣ የዱር ቀበሮዎችንና አንዳንድ የባሕር አጥቢ እንስሳትን መብላት ሊያስከትል ይችላል። በቶራህ መሰረት መብላት የተከለከለው እያንዳንዱ እንስሳ በሰውነታቸው ውስጥ በሸፍጥ (ቅሌት) መልክ ሊይዝ ይችላል። የካፕሱሉ ግድግዳ በሆድ ወይም በዱዮዲነም ውስጥ በሚፈጭበት ጊዜ በትንሹ አንጀት ግድግዳ በኩል ወደ ዘልቆ መግባት ይለቀቃል። በሁለት ቀናት ውስጥ እጮቹ የጎለመሱና የትዳር ጓደኛቸው ሲሆኑ ተባዕቱ ትሎች እንደገና ለኢንፌክሽኑ መንስኤ የሚሆን ምንም ዓይነት ሚና ስለማይጫወቱ እንስቶቹ ወደ አንጀት ግድግዳ በመግባት በሰባተኛው ቀን እንስሳትን ለማርገብ ይለቀቃሉ ፤ እያንዳንዱ እንስት ደግሞ ከአንድ ሺህ (!!!) በላይ ሊለቀቀው ይችላል ።
መራባት ለአንድ ወር ተኩል ያህል ይቆያል። ወደ አፅም ጡንቻዎች የሚደርሱ እጮች በሕይወት የሚተርፉና ጎጂ ናቸው። ወደ ጡንቻዎቹ ዘልቀው በመግባት ቁስለት ያስከትላሉ። በተለይ እንደ ምላስ ፣ የዓይን ጡንቻዎችና የጎድን አጥንቶች ጡንቻዎች ያሉ አንዳንድ ጡንቻዎች በእጮች የመጠቃቀም ዝንባሌ ያላቸው ናቸው ።
በአሳማ ውስጥ በሚገኝ ባክቴሪያ ምክንያት የሚመጣ ሌላው በሽታ ደግሞ በሊንፍ ኖድ ላይ ጉዳት የሚያደርስ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ በአንገት ዙሪያና በታችኛው መንጋጋ ሥር የሚያጠቃው "የቆዳ አሳማ" የተባለ የቆዳ በሽታ ነው። ጉዳት በደረሰባቸው አካባቢዎች ቁስሎች የሚፈጠሩት እንደ ጉስ ያለ ንጥረ ነገር ነው። በእኛ ላይ ሳይሆን በመላው የእስራኤል ህዝብ ላይ...
ከእንስሶች መካከል ከፈረስ ግልቢያዎች መካከል በጣም ዝነኛ የሆነው እሪያ ግን ከብቶችን አያሳድግም መብላትም የተከለከለ ነው (ዘሌ1 11 7)። በአይሁድ ትውፊት እሪያ የንጹህነት ተምሳሌት ሆኗል (በኦሪት ዘዳግም "ርኵሰት ለአንተ ነው") በግልጽ የተገለጸው)፣ እጅግ በጣም በፍትወት እንኳን ሳይቀር በጣም የማይናቅና የተከለከለ እንስሳ፣ ጸሐፊው ይትዛክ ዶቭ በርኮቪትስ (የሾለም አሌኬም አማች እና በ15 ጥራዞች ውስጥ የትርጉም ሥራዎቹን ወደ ዕብራይስጥ የተረጎመው) በአንድ ታሪኮቹ ላይ እንደተገለጸው፥ "አይሁዳዊ ባልሆነ ሰው ቤት ውስጥ ተንኖ በሚገኝ ቦታ... የረከሰ የአሳማ ሽታ በእኛ ላይ አይደለም።"
ሌላው ማብራሪያም ሆነ በጣም አስፈላጊው ነገር ነው። ሁሉም ታላላቆቹ እንስሳት ለጤና ጉዳዮች በጣም ንፅህናና ያለው ምግብ ኮሼር ምግብ ና ካሽሩት በጠበቀ መጠን የንፅህና ደረጃው ከፍ ያለ መሆኑን ይወስናሉ። የዚህ ምክንያት "ለነፍሳችሁ እጅግ ተጠብቃችኋል" (ኢያሱ 23 11) በቶራህ ውስጥ አእምሮንና ሰውነትን ከጤና አንጻር የመጠበቅ ግዴታ አለበት፣ በመሆኑም የሃላቺው ጽሑፍ ደራሲ የሆኑት ረቢ ዮሴፍ ካሮ "ሹልቻን አሩች" እና ከእርሱ በፊት ያሉት ሃላቺክ ባለ ሥልጣናት በሙሉ በሰውነት ላይ አደጋ ከመከልከል የበለጠ ከባድ እንደሆነ በማያሻማ መንገድ ውሳኔ አስተላለፉ፤ ስለዚህም ሰውነትን አደጋ ላይ የሚጥሉ ምግቦች በ "ኮሼር" ምድብ ውስጥ አይደሉም። ያም ሆነ ይህ ማንኛውም ምግብ ኮሼር በሚሆንበት ጊዜ ለጤና አደጋ ይጋለጣሉ ብሎ በመፍራት ነፃ ይሆናል ።
